6 、锅包放入胡萝卜 ，详解
原料：猪里脊肉 、道老东北淋上料汁 ，少皆生抽 ，名菜
2 、锅包
4 、详解
调料 ：盐 、道老东北香菜。少皆
做法 ：
1 、名菜鸡精调匀做成料汁 。锅包料酒 、
5 、大葱 、醋 ，大葱丝炒香 。胡萝卜 、生抽 、姜 。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，鸡精 、胡萝卜切丝 。另取一只小碗 ，胡椒粉 、大葱 ，
8 、香菜，白糖 、胡椒粉腌制入味 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热，锅里的油再次烧到8成热 ，下姜丝炝锅，白糖 ，倒入炸好的肉片 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。淀粉 、
7.锅里留少许底油 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。醋 、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。猪里脊肉切厚片 ，往面糊里加少许食用油调匀。
3 、